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2025小紅牛「喜番生活節」開幕   立委劉建國讚雲林之光

 【台灣新聞網記者李婉愉/雲林報導】第二屆小紅牛「喜番生活節-展開新鮮的每一天」,在雲林縣西螺鎮盛大舉行,現場超過5千位民眾報民參與。立委劉建國不僅到場參與活動,也向農業部爭取相關活動經費,期待透過這樣的食農教育體驗,能讓大朋友、小朋友了解農產品從產地到餐桌的完整旅程。
 立委劉建國首先肯定,展鮮是雲林在地品牌之光,生產的番茄已是融入國人的生活當中,像麥當勞、海底撈等知名連鎖餐飲企業,都可以吃到展鮮出產優質健康的番茄。
 劉建國指出,展鮮番茄契作面積,從60幾公頃到現在80公頃,同時契作農民也從120位來到150位,並且穩定輸出新加坡,未來還有美國、日本等國家,擦亮台灣農業招牌。
 劉建國表示,展鮮能長期穩定的發展,必需特別感謝農業部對地方農產企業的支持,還有鍾建展 董事長率領的團隊,這麼用心不怕挑戰,把小小的番茄,利用科技與生技的結合,創造了無限價值,對農民都是一種穩定的發展,而且出產的番茄也得到很多國際規範的認証,讓大家吃的安心又健康。
 展鮮農產生技董事長鍾建展表示,感謝劉建國委員及農業部的支持,展鮮原本是契作生產合作,但兩年前開始建構冷鏈加工系統後,讓展鮮以及與展鮮合作的農民有了不一樣的契機,讓原本一個禮拜的儲存的番茄可以提升到兩年的時間,開始可以走向國際市場。希望透過舉辦這樣的活動,讓更多人認識台灣在地優質農產品,也讓消費者更能體悟農民的努力與辛勞。
 農業部農民輔導司陳俊言司長表示,很開心來參加展鮮公司的喜番生活節,感謝劉建國委員對於在地農業關注,長期協助爭取相關經費及冷鏈系統,今天牛番茄就是因為有冷鏈系統,得以延長保鮮期,對於整個牛番茄產銷幫助很大。

來自: https://n.yam.com/Article/20250302591921




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